خبرك بالصوت والصورة

إحمى قلبك ونشط مناعتك بالكزبرة


تعتبر الكزبره من النباتات العشبيه والتى تمتاز برائحه عطريه قويه ونكهه مميزه وفى معظم الاحيان يصعب تفريق شكلها عن البقدونس الا ان رائحتها القويه هى التى تميزها , وتضاف الكزبره الى العديد من الماكولات المصريه , بالاضافه الى استخدامها كنوع من التوابل , وتعتبر الكزبره واحده من اهم الماكولات الورقيه التى لها العديد من الفوائد الصحيه حيث تعمل على تخفيض نسبه الكوليسترول فى الدم وتحمى الانسان من امراض القلب والشرايين , كما ان تناول الكزبره يساعد فى التخلص من الغازات والانتفاخات وييسر من عمليه الهضم , بالاضافه الى اعتبار الكزبره بمثابه مضاد حيوى طبيعى ضد البكتريا والالتهابات .

دراسة

اشارت دراسه امريكيه ان الكزبره الخضراء تحتوى على، نسبه عاليه من الفيتامينات مثل الكاليسوم والماغنسيوم

والحديد والبوتاسيوم والمنجنيز التى تستخدم كمواد مطهره ومضاده للالتهابات والفطريات , واوضحت الدراسه ان تناول الكزبره الخضراء يعمل على علاج امراض الرئه والكلى كما تقوم الكزبره بتخليص الجسم من المعادن السامه التى توجد فى جسم الانسان مثل الزئبق الذى يسبب مرض السرطان , واضافت الدراسه ان تناول الكزبره يساعد فى تحسين الحاله المزاجيه والتخلص من المشاكل العاطفيه .

يقول د\ على الدجوى استاذ تكنولوجيا العلاج العشبى فى تصريحات خاصة ل ” اخبارك اليوم ”

ان الكزبره الخضراء تحتوى على العديد من الفوائد العلاجيه التى يحتاجها جسم الانسان كما انها تعبر وسيله سهله وبسيطه وغير مكلفه فى العلاج , مشيرا ان شركات الادويه تقوم باستخلاص ماده من عصاره الكزبره لانتاج دواء يعالج حالات السعال الديكى والربو .

لافتا انه يمكن استخدام منقوع الكزبره فى علاج تشنجات الامعاء والتوتر العصبى حيث يعمل المنقوع على التخلص من انتفاخ البطن وتهدئه التشنجات , موضحا ان زيت الكزبره يحتوى على العديد من المواد المضاد للاكسده التى تعمل بدورها على الوقايه من الاصابه بمرض السرطان حيث يقوم زيت الكزبره بتنشيط خلايا الكبد وافراز العصارات الهضميه , ولذلك ينصح باستخدام الكزبره على هيئه جرعات يوميا بحيث لاتزيد الجرعه عن 3 جرامات بمعدل 3جرعات فى اليوم وكل جرعه تكون 1جم , مضيفا ان الكزبره تستخدم فى الطب الهندى لعلاج مشاكل القئ والمثانه ووقف نزيف الانف والكحه , وفى الطب الصينى يتم استخدامها لعلاج مشاكل القولون والروماتيزم والحصبه .

الكزبره تحتوى على العديد من العناصر والمواد الفعاله

ويوضح د\ سيد قطب خبير الطب التكميلى والعلاج بالاعشاب  فى تصريحات خاصة ل ” اخبارك اليوم “

ان الكزبره تستخدم كنوع من انواع التوابل لاحتوائها على العديد من العناصر والمواد الفعاله مثل ماده الفينول وهى ماده مطهره للجهاز الهضمى ومفيده للجهاز التنفسى والقولون وايضا تساعد فى علاج الاشخاص  الذين يعانون من امراض الكبد , مشيرا ان تناول الكزبره الخضراء تساعد على طرد الغازات وتحليل الرياح المتواجده بالجسم , لافتا ان اضافه السيدات للكزبره الخضراء ضمن مكونات الماكولات الشعبيه كالمحاشى والكرنب امر ضرورى للغايه نظرا لان تناول الانسان لاوراق الكرنب يترتب عليه تكون غازات وانتفاخات فى البطن وعند اضافه الكزبره فانها تقوم بالتخفيف من حده ذلك الانتفاح وتحليل الرياح , مؤكدا انه يمكن تناول مشروب الكزبره كمطهر معوى ومضاد حيوى طبيعى للتخلص من غازات البطن ويتم تحضيره عن طريق اضافه حزمه من الكزبره الخضراء ومقدار مناسب من الماء ويتم غليهم تماما ثم يترك المنقوع لمده نصف ساعه ويغطى تماما ويتم يتم تناوله , مضيفا ان الكثير من السيدات يعانين اثناء فتره الحمل من المغص الشديد ويمكن استخدام مشروب الكزبره ايضا بمعدل كوب واحد يوميا للتخلص من تلك المشكله .

 

 


loading...